Opskrifter
bigphoto
Beskrivelse

Æggeblommer, sirup og yoghurt piskes sammen og bages i vandbad i små skåle ved 120 grader i ca 20 minutter. Nødderne hakkes groft og ristes på en rør pande. Tilsæt honning og rist det hele godt igennem. Bred nødderne ud på et stykke bagepapir og stil det i ovnen sammen med creme bruléen indtil det er tørt og ikke klister for meget. Afkøl bruléerne i køleskab og nødderne ved stue temperatur. Anret bruléerne med nødder ovenpå.